Интенсивный аромат, насыщенный вкус

Наши джунгли не тронула цивилизация, и сегодня мы предлагаем вам насладиться уникальным шоколадом – наследием предков.

Ценнейшие какао-бобы с горных склонов Эквадора

Этот шоколад предназначен для ценителей, которые любят исключительное, требуют совершенства и ценят эксклюзивность.

Вкус, подаренный самой природой

Насладитесь чистым, уникальным вкусом, который наши предки открыли 5000 лет назад. Сделано из какао-бобов редчайшего сорта.

ТОП ПРОДУКТЫ

Шоколад “Sabor de Ecuador”

“Sabor de Ecuador” - темный фермерский шоколад, классический. Сделан из какао-бобов редчайшего сорта без ароматизаторов, консервантов, улучшителей вкуса и без других добавок. 100% натуральный. 1 кг, 75% темный шоколад

Шоколад “Chocolate de Ecuador”

“Chocolate de Ecuador” - темный фермерский шоколад, Limited Edition. 1 кг, 75% темный шоколад

Соблазнительный горячий шоколад Fino De Aroma

Создан в Эквадоре из ценнейших какао-бобов на Земле 200 гр, 100% какао, жирность 20-22%

НАША ИСТОРИЯ

Мы не прерываем глубокую связь с прошлым, мы усиливаем ее

История наших какао-бобов Fino De Aroma началась 5000 лет назад именно в Эквадоре, и сегодня это уникальное место на Земле, где делают шоколад по старинной технологии. Для наших предков какао-бобы были пищей, из них готовили напитки и лекарства. Мы сохранили этот ценнейший дар матери-земли.

НАША ФЕРМА

История Карлоса – руководителя фермы

Семья Карлоса живет в бамбуковой хижине на плантации какао и работает на нашей ферме уже 50 лет. Два раза в год он и пятеро его сыновей вместе с другими местными жителями  отправляются в джунгли и руками собирают самые зрелые какао-бобы. После этого женщины поселения приступают к обжарке.

НАШИ СЕКРЕТЫ – КАК МЫ ЭТО ДЕЛАЕМ

Фермерское ручное производство шоколада

Како-бобы Fino De Aroma из Эквадора

Наша ферма осталась нетронутой современной цивилизацией

На маленькой ферме в эквадорских джунглях мы производим ценнейший по своим свойствам шоколад. Чистый, как горная роса. Здесь растет редкий сорт какао National – на Земле его меньше 4%. Грубое вмешательство человека обошло нашу ферму стороной, и за 50 лет технологии производства шоколада не изменились.

Наши фермеры собирают какао-бобы в джунглях на горных склонах Эквадора

Местные жители по-прежнему собирают и обжаривают какао-бобы вручную. В нашем шоколаде - только ценнейшие какао-бобы и сахарный тростник, который фермеры собирают на горных склонах Эквадора. В нем нет ароматизаторов, улучшителей вкуса и других добавок, ведь нет ничего лучше вкуса, который подарила нам природа.