О нас

Мы производим сырье из какао-бобов Fino de Aroma

Натуральный шоколад из тропических лесов Эквадора

Из тропических лесов Мезоамерики модифицированные и культивируемые сорта какао перекочевали на гигантские плантации, где они увеличились в объеме, но потеряли свой первоначальный вкус.

Ценнейшие какао-бобы с горных склонов Эквадора

Сегодня лишь на небольших частных плантациях в тропических лесах Эквадора выращивают оригинальный сорт, который пять тысяч лет назад использовали майя, ацтеки, ольмеки и другие народы региона.

Вы думаете, что все конфеты на вкус одинаковы?

Вы правы - на 94%. Потому что только 6% мирового шоколадного рынка составляет настоящий, древний и неповторимый ароматный шоколад Fino de Aroma, сырье для которого собирается с любовью и миром, а сам шоколад производится на ферме нашей компании в Эквадоре.

Наша команда работает с 2007 года и специализируется на производстве сырья из какао-бобов Fino De Aroma в Эквадоре — одном из ключевых регионов мирового какао-производства. Наше производство находится непосредственно в Эквадоре. Европейский логистический центр (склад) находится в Латвии, г.Рига. Мы сосредоточены на выпуске высококачественного какао-продукта для промышленного применения, соблюдая стандарты прослеживаемости, устойчивого выращивания и контроля качества на всех этапах.

Производственные мощности расположены вблизи мест выращивания какао Fino de Aroma, что позволяет нам максимально сохранить свойства сырья. Технологический процесс сочетает традиционные методы ферментации и сушки с современным оборудованием и системами контроля.

Производственный процесс в Эквадоре контролируют технологи с 20-ти летним стажем. Реализацией и отношениями с клиентами в Европе руководит бывший член правления крупнейшей в Балтии шоколадной фабрики Laima, входящей в глобальный концерн Orcla. Вопросы реализации и продаж в Эквадоре курирует официальный представитель Латвийской торговой и промышленной палаты (LCCI), что обеспечивает гарантированную доставку в Европу и выполнение договорных обязательств.